Crème au chocolat blanc (thermomix)

Publié le par AvenueDesDélices

Crème au chocolat blanc (thermomix)

Une crème dessert au chocolat blanc, type Danette mais 100% maison et naturel !

Ingrédients : 500g de lait, 150g de chocolat blanc, 80g de sucre, 40g de Maïzena, et 100g de crème fraîche liquide.

-> Mettre le chocolat dans le bol et le mixer quelques secondes vitesse 6.

-> Ajouter le lait, le sucre, et la Maïzena, mixer 10sec/vit.6.

-> Programmer 9min/90°/vit.2.

-> Ajouter la crème et mixer 10sec/vit.4.

-> Verser dans des ramequins et conserver au frigo.

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