Riz au curry (thermomix)

Publié le par AvenueDesDélices

Riz au curry (thermomix)

Une recette extraite du livre TopChrono de Thermomix.

Ingrédients : 2 oigons épeluchés et coupés en deux, 2 gousses d'ail épeluchées, 2 c. à s. de curry (allez-y doucement quand même j'ai trouvé ça trop fort), 50g d'huile, 2 yaourts natures, 250g de riz (à cuisson rapide 10min), 1 cube de bouillon de volaille, et 500g d'eau tiède.

-> Mettre l'oigon et l'ail dans le bol, 5sec./vit.5.

-> Ajouter curry et huile, 5min/varoma/vit.1.

-> Ajouter yaourts, et riz, cuire 3min/100°/sens inverse/vit.1.

-> Verser le reste des ingrédients, 15min/100°/sens inverse/vit.1.

Publié dans Thermomix

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Mely 30/10/2014 11:28

J'adore... Tellement bon !
Bonne journée, bisous.