Gravity Cake

Publié le par AvenueDesDélices

Gravity Cake

Si vous êtes passionnés de décorations de gâteaux vous le connaissez forcément ce Gravity Cake ! Il s'agit de mettre en gravité un sachet de friandises tout en voyant ces dernières s'écouler sur le gâteau. Le principe est simple : on fait un gâteau, on y plante une paille, puis à l'aide de chocolat fondu on colle des friandises tout le long de la paille, ainsi que le sachet tout en haut. Malheureusement mon chocolat tenait très mal, ça s'est écroulé plus d'une fois, du coup ce n'est pas assez haut à mon goût et c'est trop large, je n'en suis pas très satisfaite. On m'a donné l'astuce d'entouré la paille de scotch double face pour y coller les friandises, évidemment après celles-ci on ne peut pas les manger, je tenterai !

Publié dans Décos de gâteaux

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