Mini-croissants poulet et mimolette

Publié le par AvenueDesDélices

Mini-croissants poulet et mimolette

Pour cette recette d'amuse-bouche j'utilise le croissant party de Tupperware du côté ou les triangles sont les plus petits.

Mini-croissants poulet et mimolette

Ingrédients : 1 pâte feuillettée, 3 tranches de filet de poulet, et de la mimolette.

-> Placer la pâte sur l'appareil.

-> Disposer les tranches de filet de poulet dessus en veillant à bien les répartirs.

-> Passer dessus des coups de rouleau à pâtisserie, de sorte que la pâte et les filets se coupent en triangles.

-> Râper par dessus de la mimolette.

-> Enrouler les croissants de l'extérieur vers l'intérieur.

-> Placer sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé, et cuire à 200° jusqu'à ce qu'ils dorent.

Publié dans Amuses bouches

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