MugCake d'automne au Spéculos (EnjoyCooking)

Publié le par AvenueDesDélices

MugCake d'automne au Spéculos (EnjoyCooking)

Une recette rapide et gourmande pour l'automne ! J'ai vu cette recette sur la chaîne Youtube EnjoyCooking, je vous laisse découvrir sa vidéo ...

J'ai juste ajouté un peu de sucre, voici la recette en format écrit ...

Ingrédients : 2 c. à s. de farine (40g), 4 c. à s. (60g) de Spéculos mixés, 1 c. à s. de levure chimique (10g), 1 blanc d'oeuf, 25g de beurre, 5 c. à s. de lait (70ml), du sucre glace, et de la canelle.

-> Mettre le beurre dans le mug, fondre 30sec au micro-ondes.

-> Mélanger la farine, avec la levure, et 1 c. à c. bombée de sucre glace.

-> Ajouter ce mélange au beurre et bien remuer.

-> Mélanger la poudre de spéculos avec le lait, l'ajouter dans le mug et remuer.

-> Battre le blanc d'oeuf en neige avec 1 c. à c. de sucre glace.

-> L'incorporer délicatement au mug en soupoudrant également d'un peu de canelle.

-> Cuire 1min30 au micro-ondes. Attention ça va gonfler, gare aux débordement !

MugCake d'automne au Spéculos (EnjoyCooking)

Publié dans Gâteaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Carmencita 28/09/2015 13:26

Surement très bon en plus avec des spéculoos miam, mais c'est peut être bête, je suis anti micro ondes pourtant j'en ai un à la maison mais je ne m'en sers jamais. Bises

Justine 28/09/2015 11:10

Huuum! du speculoos !!!

valou 25/09/2015 21:22

Hum...trop gourmand ce mugCake....

Bises.Valou.