Muffins bananes et pépites de chocolat

Publié le par AvenueDesDélices

Muffins bananes et pépites de chocolat

Ingrédients : 2 grosses bananes, 100g de pépites de chocolat, 15g d'amandes en poudre, 1/2 sachet de levure, 2 oeufs, 1 c. à c. de vanille liquide, 100g de beurre fondu, 250g de farine, et 125g de sucre en poudre.

-> Mélanger la farine, avec la poudre d'amandes, la levure et les pépites de chocolat.

-> Battre les oeufs avec le sucre.

-> Couper les bananes en tout petits morceaux.

-> Ajouter la vanille, le beurre fondu et les bananes au mélange sucre-oeufs, mélanger.

-> Verser le tout dans le premier mélange et mélanger.

-> Verser dans vos moules à muffins au 3/4 et enfourner à 180° préchauffé pour 25min.

Muffins bananes et pépites de chocolat

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