750 grammes
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Cake au lard

Cake au lard

C'est bientôt le printemps, il sera temps qu'il arrive l'hiver se fait long, pour ça je vous mets aujourd'hui une recette de cake salé : le cake au lard ! J'apprécie beaucoup de manger un cake salé accompagné d'une petite salade. Ingrédients : 200g farine,...

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Crème anglaise

Crème anglaise

Ingrédients : 1litre de lait entier, 1 gousse de vanille (ou 1 c. à café de vanille en poudre), 8 jaunes d'oeufs, et 200g de sucre. -> Faire chauffer le lait avec la vanille jusqu'à frémissement, ôter du feu et laisser infuser. (Si vous optez pour la...

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Tuiles pâtissières aux noisettes

Tuiles pâtissières aux noisettes

Ingrédients : 1 blanc d'oeuf, 30ml de sucre, 45ml de farine, 1ml de vanille liquide, et 100ml de noisettes en poudre (ou concassées). -> Mixer ensemble le blanc d'oeuf, le sucre, la farine et la vanille. -> Incorporer les noisettes avec une maryse. ->...

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Verrines de chocolat blanc

Verrines de chocolat blanc

Ingrédients : 2 oeufs, 1 c. à soupe bombée de farine, 1/2 de lait, 200g de chocolat blanc, et des framboises. -> Battre les oeufs avec la farine. -> Faire chauffer le lait avec le chocolat blanc, mélanger et laisser fondre. -> Verser sur le mélange d'oeufs,...

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Verrines d'abricots

Verrines d'abricots

Ingrédients : 1 grosse boîte d'abricots au sirop, 30cl de crème fraîche épaisse, 200g de yaourt nature, 2 c. à soupe de sucre, et 1 c. à café de canelle en poudre. -> Couper en petits dés les abricots, placer au fond des verrines et y verser un peu du...

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