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Cake au lard

Cake au lard

C'est bientôt le printemps, il sera temps qu'il arrive l'hiver se fait long, pour ça je vous mets aujourd'hui une recette de cake salé : le cake au lard ! J'apprécie beaucoup de manger un cake salé accompagné d'une petite salade. Ingrédients : 200g farine,...

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Pommes noix de coco

Pommes noix de coco

Un petit dessert très rapide à faire, avec des ingrédients qu'on a généralement dans nos placards, alors à vos tabliers ! Ingrédients : 1 oeuf, 45g sucre, 50g coco râpée, 1 c. à café de Maïzena, et 3 pommes. -> Epelucher et vider les pommes de leurs pépins....

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Crème anglaise

Crème anglaise

Ingrédients : 1litre de lait entier, 1 gousse de vanille (ou 1 c. à café de vanille en poudre), 8 jaunes d'oeufs, et 200g de sucre. -> Faire chauffer le lait avec la vanille jusqu'à frémissement, ôter du feu et laisser infuser. (Si vous optez pour la...

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Chantilly au Nutella

Chantilly au Nutella

Aujourd'hui je vous invite à rendre visite à Cécile et ses ballades gourmandes ! C'est là que m'a tapé dans l'oeil cette recette de chantilly au Nutella, un régal qui a beaucoup plu à la maison ! Délicieux sur des crèpes et sûrement très bon aussi sur...

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Riz au lait Malabar

Riz au lait Malabar

Une recette extraite du magazine Cuisine Actuelle, et que les enfants devraient apprécier ! Je préciserai juste que j'ai apporté à la recette 3 gouttes de colorant alimentaire liquide rouge pour une couleur plus prononcé, car les enfants ça doit déjà...

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Gâteaux Tagada

Gâteaux Tagada

De quoi ravir les petits comme les grands, des petits gâteaux au bon goût de fraises Tagada ! Ingrédients : 2 oeufs, 75g de sucre en poudre, 100g de beurre bien mou, 200g de farine, et des fraises Tagada. -> Battre les oeufs avec le sucre. -> Ajouter...

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Rillettes de Surimi

Rillettes de Surimi

Une recette que j'ai adoré, idéal pour les apéros ! Ingrédients : 75g de bâtonnets de surimi, 25ml de mayonnaise, et 1ml de paprika. -> Mixer le surimi. -> Ajouter la mayonnaise, et le paprika, mixer. Pour cette quantitée, j'ai multiplié les doses par...

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Tuiles pâtissières aux noisettes

Tuiles pâtissières aux noisettes

Ingrédients : 1 blanc d'oeuf, 30ml de sucre, 45ml de farine, 1ml de vanille liquide, et 100ml de noisettes en poudre (ou concassées). -> Mixer ensemble le blanc d'oeuf, le sucre, la farine et la vanille. -> Incorporer les noisettes avec une maryse. ->...

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Tuiles salées aux épices

Tuiles salées aux épices

Oui il est vrai que mes tuiles n'ont pas du tout la forme de vraies tuiles ! Je n'ai pas l'ustencile adéquate, mais ça ne change évidemment rien à leur gout ! Ingrédients : 1 blanc d'oeuf, 50ml de farine, 25ml d'huile, 1ml de sel, 5ml de paprika, et 5ml...

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TurboMAX de Tupperware

TurboMAX de Tupperware

Avant de vous porposer de nouvelles recettes je me dois de vous présenter l'ustencile avec lequel je les ai réalisées : le TurboMax de chez Tupperware, leur nouveautée ! Le principe du petit mixeur avait commencé avec le Twister, plus petit et de couleur...

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