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Financiers à la framboise

Financiers à la framboise

Me revoici aujourd'hui avec une recette de financiers à la framboises ! Un régal ! Ingrédients : framboises surgelées, 175g beurre, 150g poudre amandes, 50g farine, 5 blancs d'oeufs, 250g sucre, et 1 pincée de sel. -> Faire fondre le beurre dans une casserole,...

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Pain blanc Pour KitchenAid

Pain blanc Pour KitchenAid

Ingrédients : 500g de farine, 20g de levure fraîche de boulanger, 320ml d'eau, 1 c. à s rase de sel, et 1 c. à soupe d'huile d'olive. -> Avec le batteur plat, diluer la levure dans l'eau tempérée, vitesse 2. -> Incorporer doucement les 2/3 de la farine,...

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Biscuie de Savoie par KitchenAid

Biscuie de Savoie par KitchenAid

Ma première recette entièrement réalisée avec KitchenAid Artisan, un gâteau biscuit de savoie ! Si vous ne possédez pas le KitchenAid vous pouvez le réaliser tout de même à la main. Ingrédients : 5 oeufs, 250g de sucre, 1 pincée de sel, 1 c. à s. d'eau,...

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Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

Pour terminer la petite brique de crème liquide que j'avais entammé hier pour mes mi-cuit au chocolat noir, pour notre dessert du dimanche j'ai décidé de préparer une crème brûlée au chocolat. Ingrédients : 200g de chocolat noir, 4 jaunes d'oeufs, 150ml...

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Mi-cuit au chocolat noir

Mi-cuit au chocolat noir

Je ne sais pas par chez vous mais ici le soleil est de retour depuis le début de la semaine, ça fait du bien ! Aujourd'hui j'ai eu l'envie de nous faire un petit goûter rapide, alors je me suis lancée dans la confection d'un mi-cuit au chocolat noir,...

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