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Gâteau Oui-Oui

Gâteau Oui-Oui

Les gâteaux sur le thème Oui-Oui, il y en a eu d'autres avant, vous les trouverez dans ma rubrique "Gâteaux décorés" en haut. Cette fois c'est assez simple, je n'ai pas vraiment réussi à faire ce que je souhaitais car mon gâteau manquait de hauteur. J'ai...

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Gâteau "course automobile"

Gâteau "course automobile"

Ce soir je viens vous présenter mon dernier gâteau décoré, réalisé aujourd'hui sur le thème des courses de voitures. J'ai réalisé comme bien souvent deux gâteaux au yaourts , je les ai assemblé et couvert de pâte à tartiner. Mais cette fois-ci j'ai tenté...

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L'alcazar de Mercotte

L'alcazar de Mercotte

Une recette vue dans l'émission "Le meilleur Pâtissier" sur M6, dans la dernière saison. C'est une recette qui m'a plu tout de suite mais ce n'était pas la saison des abricots à ce moment là, donc je l'ai imprimée et j'ai attendu la saison des abricots....

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Roulés moelleux au jambon

Roulés moelleux au jambon

Une idée sympa à partager à l'apéro, frais ça change des éternels gâteaux apéritifs. Ingrédients : 4 tortillas souples, 4 tranches de jambon blanc découenné, 100g de roquette, 250g de ricotta, 2 c. à c. de moutarde, 5 brins de ciboulette, 2 c. à c. de...

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Crème renversante

Crème renversante

Cette recette me vient d'un magazine culinaire, je ne sais plus lequel car je l'ai découpée, mais elle accompagnait la recette de la tarte granny que j'ai partagé avec vous récemment. C'est un vrai régal ! Ingrédients : 1 boîte de lait concentré non sucré...

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Mini-tartelettes aux fraises

Mini-tartelettes aux fraises

Ce soir je reviens de nouveau avec une recette découverte dans un magazine culinaire. Simple et très bon. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte sablée, 500g de fraises, 120g de sucre glace, 30cl de crème liquide bien froide, 2 feuilles de gélatine, et 1 sachet...

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