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My Little America, épicerie américaine sur internet

Publié le par AvenueDesDélices

My Little America, épicerie américaine sur internet

Pas de recettes ce soir, je viens vous présenter une découverte, une épicerie américaine sur internet pour la France : My Little América. Vous n'avez pas déjà rêvé de trouver en France ces confiseries, gâteaux, ou autre qu'on peut voir dans les séries ou les reportages américains ? Vous pouvez maintenant vous les procurer.

Des Oréo à la menthe, au beurre de cacahuètes, ... Des Skittles aux fruits rouges, exotiques, acidulés, parfum desserts, ... De la pâte à tartiner chamallow à la fraise, vanille, ... Des MnM's au chocolat blanc, au beurre de cacahuètes, au bretzel, ....

My Little America, épicerie américaine sur internet
My Little America, épicerie américaine sur internet
My Little America, épicerie américaine sur internet

Sans oublier les céréales américaines, mais aussi les boissons, l'épicerie salé, ... Je vous parle surtout de confiseries car c'est ce que j'ai testé pour ma première commande. L'envoi est rapide, cependant les prix sont un peu cher, ça s'explique sûrement par l'importation, ça reste sympa mais on ne pourra pas forcément y revenir souvent. Un petit conseil, surveillez bien les quantités, les paquets de MnM's par exemple sont très petits.

My Little America, épicerie américaine sur internet

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Pain à hamburgers (thermomix)

Publié le par AvenueDesDélices

Pain à hamburgers (thermomix)

Ce soir c'est une recette thermomix que je vous apporte, avec thermomix c'est l'idéal vous n'avez pas grand chose à faire, mais rien ne vous empêche de l'adapter manuellement c'est tout à fait réalisable. Ces pains à hamburgers sont tout à fait excellents, on s'est fait ça en plus avec des steack hâchés maisons, un régal !

Ingrédients : 20g de levure fraîche de boulanger, 300g de lait demi-écrémé à temprétaure ambiante, 500g de farine, 40g de sucre en poudre (si si ! ce n'est pas une erreur), 1 c. à c. rase de sel fin, et 80g de beurre mou.

-> Mettre le lait et la levure émiéttée dans le bol, 2m30/37°/vit.1.

-> Ajouter farine, sel, sucre, et beurre, bol fermé/4min/épi.

-> Fariner le fond d'un saladier, y déposer la boule de pâte, couvrir le saladier (et non la pâte directement) d'un film étirable. Laisser poser 1h température ambiante.

-> Diviser en 8 portions, façonner des boules, placer sur une plaque de four, couvrir d'un linge propre, laisser monter 30min à 1h.

-> Battre un jaune d'oeuf avec un peu de lait, badigeonner les pains, couvrir de graines de sésame (facultatif).

-> Enfourner à 200° préchauffé, pour 10 à 15min selon les fours.

-> Laisser refroidir sur une grille avant de les découper.

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Petits gâteaux au chocolat et aux amandes

Publié le par AvenueDesDélices

Petits gâteaux au chocolat et aux amandes

J'ai trouvé cette jolie recette sur le site 750g, cliquez pour accéder à la vidéo.

Ingrédients : 200g de chocolat noir, 150g de beurre, 100g de sucre, 100g d'amandes en poudre, 4 oeufs, 1 c. à s. de farine, et 1 sachet de levure chimique.

Pour le glaçage : 100g de chocolat noir, 50g de beurre, et des amandes éffilées grillées au four.

-> Faire fondre la chocolat avec le beurre au bain-marie.

-> Battre les oeufs avec le sucre, la poudre d'amandes, la farine, et la levure.

-> Ajouter le mélange chocolat-beurre et fouetter.

-> Placer des caissettes en papier dans deux moules à muffins (pour 12 muffins en tout). Y verser la préparation.

-> Enfourner à 150° préchauffé pour 20 à 25min.

-> Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde, battre et verser ce mélange sur les gâteaux. Parsemer d'amandes effilées. Placer au frais 1h avant de déguster.

Petits gâteaux au chocolat et aux amandes

Publié dans Choco - chocolat !

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