Brownies au chocolat noir et aux noix
Une recette de mon dessert pour mon menu du réveillon 2011, menu à retrouver ICI.
Ingrédients : 3 oeufs, 150g de sucre, 200g de chocolat noir, un peu de lait, 160g de beurre, 50g de farine, 60g de cerneaux de noix, et 1 sachet de sucre vanillé.
-> Faire fondre le beurre.
-> Faire fondre le chocolat avec un fond de lait.
-> Battre les oeufs avec le sucre.
-> Ajouter le chocolat et battre.
-> Ajouter le beurre et battre.
-> Ajouter la farine, et le sucre vanillé, mélanger.
-> Ecraser les noix au pilon.
-> Incorporer les noix, mélanger.
-> Enfourner dans un moule chemisé à 200°.