Flan au Nutella

Publié le par AvenueDesDélices

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J'innaugure aujourd'hui un nouveau livre de recette intitulé "30 recettes Nutella et pâte à tartiner" des éditions ESI, j'ai opté pour commencer par leur recette de flan.

 

Ingrédients : 4 oeufs, 100g de sucre, 6 c. à s. de Nutella (ou autre pâte à tartiner), 100g de farine, et 80cl de lait.

 

-> Battre les oeufs avec le sucre.

 

-> Faire rammolir le Nutella au micro-ondes 10sec.

 

-> Ajouter la farine et le Nutella aux mélange d'oeufs, mélanger.

 

-> Ajouter le lait en fouettant.

 

-> Enfourner à 180° pour 50min. Laisser réfroidir, mettre au frigo ai moins 2h.

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