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Ingrédients : 2 oeufs, 100ml lait, 1 pointe muscade, du sel, du poivre, 1 pâte brisée, 80g emmental, et 100g de lardons allumettes.
-> Dans un shaker verser les oeufs, le lait, la muscade, le sel et le poivre. Fermer, secouer, la pâte est prête.
-> Découper des cercles dans la pâte et en garnir les mini-moules.
-> Disposer les lardons sur la pâte, verser de la préparation sur chaque, puis disposer du gruyère par dessus.
-> Enfourner à 200° pour environ 20min.
Recette de chez Tupperware, dans le livre "Les Mini".
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