Pâte à crèpes sucrées

Publié le par AvenueDesDélices

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Cet après-midi j'ai fais des crèpes, mes deux enfants en sont fans ! Alors je me suis dis que j'allais vous noter ma recettes de pâte à crèpes sucrées. La photo n'est pas très belle, j'aurai du en refaire une cet après-midi, mais trop tard nous avons tout mangé ! Du coup je suis allée rechercher la photo que j'avais mise sur mon ancien blog.

 

Ingrédients : 250g de farine, 75g de sucre, 1/2L de lait, 3 oeufs, 1 c. à soupe de rhum, et 1 c. à soupe d'huile.

 

-> Dans un saladier, mélanger le sucre et la farine au fouet.

 

-> Creuser un puit puis y verser le lait en plusieurs fois tout en fouettant.

 

-> Y casser les oeufs, fouetter.

 

-> Ajouter le rhum et l'huile puis fouetter de nouveau.

 

C'est prêt ! Vous n'aurez plus qu'à les cuires. Y'en a pour environ une quinzaine de crèpes, si vous en souhaitez d'avantage multipliez les doses. Bonne soirée !

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lili 02/09/2010 18:02


mhuuuuuuuuum decidement jen vois souvent en ce moment
dés que jai un peu de temp jen ferais a mon tour !!!!!!!!!!!