Cette recette est extraite du livre "Le meilleur Pâtissier, Anne-Sophie", gagnante de la dernière saison de l'émission diffusée sur M6, et qui tient le blog " Fashion Cooking ". Dans ce livre la recette est initulée : Lemon Poppy Seed. Ingrédients pour...
En suivant la page facebook de Fashion Cooking (alias Anne-Sophie, gagnante du meilleur pâtissier 2014 sur m6), j'ai découvert son gâteau tête de lapin, j'ai donc décidé que ce serait notre gâteau de Pâques cette année. J'ai conservé ma recette du gâteau...
Une recette vue sur le site Marmiton . Ingrédients : 2 escalopes de poulet, 1 petite boîte de champignons de Paris, 2 pâtes feuillettées, de la ciboulette, 125ml de crème fraîche épaisse, et 1 jaune d'oeuf pour la dorure. -> Découper les escalopes en...
Ca fait très longtemps que je vois ce roulé circuler sur la toile et que je me dis qu'il faut que je le teste ! Et voilà ... J'ai conservé ma recette du biscuit roulé à la confiture car je l'adore, et j'ai adapté le dressage. Ingrédients : une pâte à...
C'est d'avantage une idée qu'une vraie recette, j'ai vu ça sur le site 750g (je crois). Ca change, c'est sympa, et simple de réalisation. Ingrédients : 4 escalopes de dinde, 8 tranches de bacon, 1 boule de mozzarella, et des tomates séchées (n'en trouvant...
Une recette excellente, extraite du site " Espace Recettes " de Thermomix. Elle a eu un énorme succès à la maison ! Attention, une fois la cuisson terminée il faut aller très vite car le nougat durçi à une vitesse folle. Ingrédients : 400g de miel liquide,...
Aujourd'hui je viens vers vous avec une nouvelle recette de ganache pour macarons : framboises ! J'ai cherché des recettes sur le net mais elles avaient toute un petit défaut (d'ingrédients ou de création) donc j'ai fais ça à ma sauce en m'en insiprant....
Pas de nouvelle recette aujourd'hui mais une idée déco à partager ! Mon fils de 8ans, que j'ai aidé un petit peu pour la réalisation du gâteau, a fait cet après-midi un gâteau au chocolat qu'il a ensuite décoré seul. Pour la recette du gâteau au chocolat...
Vous connaissez la micro-émission "Astuce de Chefs" sur M6 en rapport à l'émission "Top Chef" ? L'autre jour j'y ai vu Jean-François Piège nous dévoiler la recette du gâteau à l'orange de sa maman, une recette que j'ai testé et qui a plut. Ingrédients...
Une recette extraite du livre "ChocoChrono" de Tupperware. Rapide et facile, idéale pour confectionner un dessert de dernière minute ! Ingrédients : 100g de beurre, 100g de chocolat noir, 100g de sucre, 2 oeufs, et 30g de farine. -> Faire fondre le chocolat...
