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Chocolat, de Christophe Felder

Chocolat, de Christophe Felder

Si vous aimez le chocolat, si vous aimez pâtisser, vous aimerez ce livre de Christophe Felder, un célèbre chef pâtissier ! 448 pages sur le chocolat ! Tartes, crèmes, boissons, décors, ... Vous le trouverez pour un prix de 35€ sur Amazon. Un beau livre...

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Simplissime, de J.-F. Mallet

Simplissime, de J.-F. Mallet

Ce livre ? Une révélation ! Oui j'adore cuisiner, mais au quotidien, avec des enfants, on aime quand même que ça aille vite, ne pas avoir besoin d'une liste d'ingrédients plus longue que notre bras, et que se soit simple ! J'ai découvert ce livre dans...

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Courgettes à la vache qui rit (Cookéo)

Courgettes à la vache qui rit (Cookéo)

Une recette très simple, bonne, de quoi faire aimer les courgettes à nos enfants ! J'ai trouvé cette recette sur le site " Cookéo entre amis ", une mine d'or ! J'ai juste ajouté une vache qui rit supplémentaire, gourmandise ! Ingrédients : 4 petites courgettes...

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Pain au lait (thermomix)

Pain au lait (thermomix)

Une recette Thermomix, ça faisait longtemps ! Ce matin j'avais envie de préparer un pain au lait pour le goûter des enfants cet après-midi, alors au boulot. J'ai pris le livre "Ma cuisine 100 façons", qui est un de mes chouchous, et c'est partit ! Ingrédients...

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Tarte à la cancoillotte

Tarte à la cancoillotte

Une jolie recette, idéalement accompagnée d'une bonne salade, un régal ! Ingrédients : 1 pâte brisée, 3 oignons, 3 pommes de terre, 100g de lardons, 1 pot de 250g de cancoillotte, 100ml de lait, 2 oeufs, du beurre, du sel, et du poivre. -> Peler et émincer...

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Gâteau Pokémon

Gâteau Pokémon

Pour les 10ans de mon aîné, je lui ai concocté un gâteau sur le thème des Pokemons, son jeu favoris. Rien de bien compliqué, quand on connait la Pokeball il est facile de la reproduire le gâteau étant déjà rond. Ensuite ce n'est que décoration et figurines....

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Ragout de sanglier à la Kriek

Ragout de sanglier à la Kriek

Une petite merveille cette recette ! C'est mon mari qui l'a réalisée, il a trouvé cette recette sur l'application pour smartphone Marmiton. Le seul changement c'est qu'il a utilisé de la bière aux fruits rouges au lieu de Kriek à la framboise. De mon...

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