Un plat que tout le monde a apprécié et très simple à réaliser avec les ingrédients qu'on a tous chez soi ! Ingrédients : 1kg500 de pommes de terre, 1L de lait, sel, poivre, muscade, quelques gousses d'ail, 30cl de crème épaisse, et 100g de beurre. ->...
Me revoici en ce dimanche pour vous présenter une recette de pain de mie que j'ai testé et approuvé aujourd'hui, idéal pour un bon goûter nous nous sommes régalés ! Ingrédients : 600g farine, 20cl lait entier, 10cl eau tiède, 1 oeuf, 20g sucre, 2 c. à...
Un gâteau au chocolat allégé par la présence de framboises apportant leur petite pointe d'aciditée ! Ingrédients : 5 oeufs, 100g de sucre, 120g de beurre, 200g chocolat noir, 70g de farine, et 150g framboises. -> Séparer les blancs des jaunes, monter...
Une recette fraîche dont je me suis bien régalée ! Ingrédients : 3 oeufs, 50cl de lait, 40g sucre en poudre, et 2 sachets de sucre vanillé. -> Porter le lait à ébullition. -> Mélanger les oeufs avec les sucres. -> Verser dessus le lait doucement en fouettant....
Demain, à l'école de mes enfants, aura lieu un goûter pour fêter Pâques, pour cette occasion je me suis proposée de réaliser un gâteau. J'ai donc forcément choisis de le décorer sur le thème de Pâques ! J'ai en premier lieu réalisé un gâteau au chocolat...
Un cake de Sophie Dudemaine dans son livre "Les cakes de Sophie". Ingrédients : 2 oeufs, 170g sucre, 1 yaourt arômatisé à la coco, 150g farine, 1/3 sachet levure, 10cl huile de tournesol, 100g coco râpée, et 50g pépites chocolat. -> Fouetter les oeufs...
Ce mois-ci c'est le carnaval ! Pour cette occasion la classe de mon fils a défilé dans la rue avec tous les élèves costumés, et après un petit goûter à l'école pour l'occasion, je me suis donc proposée de réaliser un gâteau. Le carnaval c'est la fête,...
Joyeuse Saint-Valentin à tous les amoureux ! Je vous apporte aujourd'hui une recette de dessert chocolaté qui pourra vous ravir pour terminer un repas à deux, et pour toutes les occasions ! Ingrédients : 150g chocolat noir + 30g pour la déco, 20g beurre,...
J'innaugure aujourd'hui une toute nouvelle catégorie intitulée "avec nos bambins", des recettes simples à réaliser avec vos enfants, petits enfants, ... Cette idée me vient d'un kit "L'atelier cuisine des enfants" de chez Hachette que ma fille a reçu...
Une recette découverte dans le numéro de Top Tendance sur M6 le 26 novembre 2011, un nappage de crème au beurre pour décorer vos CupCakes ! Pour la base j'ai simplement fait une pâte de gâteau au yaourt que j'ai cuit dans des caissettes en papier. Le...
