750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Bûche coco-ananas

Bûche coco-ananas

Mine de rien ... les fêtes se rapporchent, alors je vais enrichir un peu ma catégorie "Recettes de fêtes" avec cette bûche que j'avais réalisé pour le dessert du réveillon de Noël 2009, nous étions invités et j'avais décidé de rapporter un dessert et...

Lire la suite

Tarte aux pêches jaunes

Tarte aux pêches jaunes

Que diriez-vous d'une bonne tarte à déguster au chaud à la maison ? Alors dans ce cas enfilez votre tablier et suivez-moi ! Ingrédients : 125g de beurre, 125g de sucre, 25g de farine, 2 oeufs, 125g d'amandes en poudre, 1 pâte brisée, 6 pêches jaunes,...

Lire la suite

Petits pots au café

Petits pots au café

Une petite crème, qui sé déguste bien fraîche et qui est délicieuse ! A consommer sans modération ! Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs, 1 oeuf entier, 45cl de lait, 80g de sucre, et 5cl de café fort. -> Préparer votre café. -> Faire chauffer le lait avec...

Lire la suite

Cocottes Savoyardes

Cocottes Savoyardes

Comme promis me revoici avec une recette extraite du livre "Petite cocotte" de la collection Marabout, un très bon plat pour cet hiver ! Ingrédients : 1kg de pommes de terre, 1 reblochon, 100g de lardons, 1 gousse d'ail, 1 oignon, 20cl de crème liquide,...

Lire la suite

Tatin d'endives au chavignol

Tatin d'endives au chavignol

Une tarte tatin salée qui dans ma famille a ses adeptes ! Originale et délicieuse si on aime le sucré-salé et le fromage de chèvre ! Ingrédients : 5 endives, 50g de beurre, 1 c. à soupe de sucre, 2 crotins de chavignol, 1 c. à café d'herbes de provence,...

Lire la suite

Oeufs au poulet

Oeufs au poulet

Je reviens aujourd'hui pour vous présenter un amuse-bouche sympa, et surtout tellement simple à réaliser ! Ingrédients : 6 oeufs, 150g de rillettes de poulet rôti, 1 c. à café de moutarde, et 2 gouttes de tabasco. -> Faire frémir de l'eau dans une casserole...

Lire la suite

Nouilles chinoises aux poivrons

Nouilles chinoises aux poivrons

Quel froid dehors, je ne sais pas chez vous mais ici il gèle beaucoup ces derniers jours, autant dire qu'on est mieux à la maison à cuisiner ! Alors aujourd'hui je vous propose une recette à base de nouilles chinoises et de poivrons. Ingrédients : 1 petit...

Lire la suite

Cake à la banane

Cake à la banane

Me revoilà aujourd'hui, en cette veille de vacances, avec de nouveau une recette de cake de Sophie Dudemaine ! A la banane cette fois-ci, j'aime beaucoup la banane dans les desserts, d'ailleurs ça me fait penser à une recette de cake chocolat et banane,...

Lire la suite

Cake à la vanille

Cake à la vanille

Encore un cake de Sophie Dudemaine, hé oui je ne m'en lasse plus ! J'ai juste changé une chose ou deux. Ingrédients : 3 oeufs, 170g de sucre, 160g de farine, 1/3 de sachet de levure chimique, 170g de beurre, 1 c. à café de gousse de vanille en poudre,...

Lire la suite

Pâté Lorrain

Pâté Lorrain

Plat traditionnel oblige, aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter la recette du Pâté Lorrain ! Attention soyez prévoyants, à cause de la marinade il faut vous y prendre la veille ! Je sais ... la photo n'est pas très classe elle date un peu, promis...

Lire la suite