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Pâte à beignets

Pâte à beignets

Je me suis demandée ce que je pourrai bien vous présenter comme recette en ce dimanche pluvieux, quelque chose qui donne envie de rester à la maison pour se régaler, et j'ai pensé aux beignets ! Ingrédients : 2 oeufs, 1 verre de lait, 2 c. à soupe de...

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Tourte aux poireaux

Tourte aux poireaux

Hé oui, nous sommes maintenant en automne, le temps se dégrade, alors il faut se réchauffer à la maison avec des plats de saison comme les tourtes ! Après la tourte ardennaise, je vous présente maintenant la tourte aux poireaux ! Ingrédients : 2 pâtes...

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Pâte à gaufres

Pâte à gaufres

Ce matin j'ai acheté un gauffrier, cela faisait des mois que je n'en avais plus après que le mien ait été cassé. Donc ce midi après mangé j'me suis mis à la réalisation d'une pâte à gauffres, recette testée et approuvée de nombreuses fois déjà et que...

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Chiken en sauce et ses petits légumes

Chiken en sauce et ses petits légumes

Si mes souvenirs ne me trompent pas le "Chiken en sauce et ses petits légumes" est la première recette que j'ai réalisée de mon jeu "Leçon de cuisine" sur Nintendo DS, une recette savoureuse qui a eu un grand succès chez moi ! Ingrédients : 2 filets de...

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Tourte ardennaise

Tourte ardennaise

Une petite tourte venue tout droit des ardennes, idéale accompagnée d'une bonne salade ! Ingrédients : 2 pâtes brisées, 250g de lardons fumés, 800g de pommes de terre, 300g d'oignons, 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse, 2 c. à soupe de persil,...

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Marbré au café

Marbré au café

Tout le monde connait le traditionnel marbré au chocolat, non ? Alors aujourd'hui je vous propose une variante : le marbré au café ! Que je préfère de loin au marbré traditionel. Ingrédients : 110g de beurre, 120g de sucre, 2 oeufs entier + 1 jaune, 4...

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Cocottes de Saint-Jacques aux poireaux

Cocottes de Saint-Jacques aux poireaux

Ma première recette extraite du Cuisine Actuelle du mois d'octobre 2010 : un régal ! J'ai juste varié un peu de la recette traditionnelle en couvrant entièrement ma cocotte de pâte feuillettée. Ingrédients : 16 noix de Saint-Jacques, 2 blancs de poireaux,...

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Tourte aux cerises

Tourte aux cerises

Après les tartes voici une tourte : aux cerises ! C'est sûr cette fois-ci il faut faire une pâte soi-même donc c'est évidemment plus long que de faire une des tartes dont je vous ai donné la recette précédemment ... mais ça en vaut la peine ! Ingrédients...

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Tarte framboises et coco

Tarte framboises et coco

Oui oui, c'est la matinée tartes sucrées aujourd'hui !!! Je vous présente une autre tarte que j'apprécie beaucoup : framboises et noix de coco ! Ingrédients : 1 pâte brisée, des framboises congelées, 125g de sucre, 2 oeufs, 10g de Maïzena, 70g de noix...

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Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

C'est un classique la tarte à la rhubarbe, et en général cette recette est beaucoup appréciée de ceux qui la goûte, alors à vos fourneaux et à vous de juger ! Ingrédients : 800g de rhubarbe, 200g de sucre, 1 pâte sablée, 2 oeufs et 125g de crème fraîche...

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