750 grammes
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choco - chocolat !

Tarte moelleuse au chocolat

Tarte moelleuse au chocolat

Tarte moelleuse au chocolat👩 🍳😋... Écraser 250g de biscuits, et y incorporer 125g de beurre fondu et en tapisser le fond d'un cercle. Mélanger 200g de chocolat noir fondu avec 6 jaunes d'œufs. Monter 6 blancs d'œufs en neige en incorporant 2 c. à soupe...

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Entremet 3 chocolats

Entremet 3 chocolats

🍫 Entremet 3 chocolats🍫 👩 🍳Mélanger 2 œufs, 25g de miel, et 40g de sucre. Ajouter 40g de farine, 25g de poudre d'amandes, 5g de cacao amer en poudre, et 1/2 sachet de levure chimique, mélanger. Ajouter 50g de crème entière liquide et mélanger. Fondre...

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Kinder délice maison

Kinder délice maison

🍪La génoise : 4 œufs, 115g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 20g de beurre, 45g de farine, 65g de Maïzena, 1 pincée de sel, 30g de cacao amer, et 1/2 sachet de levure. ➡️Mettre le fouet dans le bol du Thermomix, y verser œufs, sucre, et sucre...

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Marbré

Marbré

Celui-ci a été réalisé par mon fils pendant le confinement, il avait 7ans, c'est qu'il fallait bien s'occuper, donc on en a fait des recettes ! Ingrédients : 200g de farine, 130g de beurre mou, 3 œufs, 200g de sucre, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre...

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Fondant chocolat-café

Fondant chocolat-café

Un délicieux gâteau au chocolat parfumé au café. Ingrédients : 150g de chocolat noir, 3 oeufs, 200g de beurre, 150ml de crème fraîche épaisse, 275g de farine, 275g de sucre roux, 1 sachet de levure chimique, 150ml de café fort, 30g de cacao amer en poudre,...

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Gâteau lapin, pour Pâques

Gâteau lapin, pour Pâques

En suivant la page facebook de Fashion Cooking (alias Anne-Sophie, gagnante du meilleur pâtissier 2014 sur m6), j'ai découvert son gâteau tête de lapin, j'ai donc décidé que ce serait notre gâteau de Pâques cette année. J'ai conservé ma recette du gâteau...

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Gâteau poisson

Gâteau poisson

Pas de nouvelle recette aujourd'hui mais une idée déco à partager ! Mon fils de 8ans, que j'ai aidé un petit peu pour la réalisation du gâteau, a fait cet après-midi un gâteau au chocolat qu'il a ensuite décoré seul. Pour la recette du gâteau au chocolat...

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Craquelés au chocolat (thermomix)

Craquelés au chocolat (thermomix)

Maintenant, toujours dans le chocolat, je vous présente les craquelés au chocolat de Thermomix ! Ingrédients : 200g de sucre, 140g de chocolat, 90g de beurre demi-sel ramolli, 40g de lait 1/2 écrémé, 1 oeuf, 1 c. à c. de levure chimique, 100g de farine,...

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