gateaux

Ma première recette entièrement réalisée avec KitchenAid Artisan, un gâteau biscuit de savoie ! Si vous ne possédez pas le KitchenAid vous pouvez le réaliser tout de même à la main. Ingrédients : 5 oeufs, 250g de sucre, 1 pincée de sel, 1 c. à s. d'eau,...

Ingrédients : 6 oeufs, 250g sucre, 250g farine, 160g beurre fondu, 2 sachets levure, 1 pincée de sel, du caramel, des tranches d'ananas et leur jus, et 1 c. à s. rhum. -> Mélanger les oeufs avec le sucre, la farine, le beurre fondu, la levure, et le sel....

Toujours dans mon menu du réveillon 2011, à retrouver ICI, après le brownies au chocolat noir, je vous présente aujourd'hui le brownies au chocolat blanc. Ingrédients : 200g de chocolat blanc, 125g de beurre, 3 c. à soupe de farine, 125g de sucre, et...

Une recette de mon dessert pour mon menu du réveillon 2011, menu à retrouver ICI. Ingrédients : 3 oeufs, 150g de sucre, 200g de chocolat noir, un peu de lait, 160g de beurre, 50g de farine, 60g de cerneaux de noix, et 1 sachet de sucre vanillé. -> Faire...

Vous allez me dire "quelle drôle d'idée de faire un gâteau au yaourt dans un moule à kouglof?", mais j'ai mes raisons et je ne vous en direz pas plus pour le moment, pour les curieu(x)ses revenez me voir demain ! Je précise seulement que pour ce résultat...

Comme promis hier, aujourd'hui je vous propose la recette du roulé à la confiture, donc la génoise vous servira aussi dans la préparation de ma bûche coco-ananas. Et pour les gourmand(e)s du Nutella rien de vous empêche de remplacer la confiture par du...

Me revoici donc avec un dessert gourmand : un moelleux aux poires avec des morceaux de carambars fondant, un régal ! Ingrédients : 5 poires williams, 4 oeufs, 150g de beurre mou, 125g de sucre roux (cassonade), 150g de farine, 125g de yaourt nature, 6...

Ingrédients : 250ml de lait, 20g de levure fraîche de boulanger, 150g de beurre, 1 pincée de sel, 100g de sucre, 500g de farine, 2 oeufs, 125g de raisins secs, quelques amandes entières, et du sucre glace. -> Faire tiédir le lait. -> Prélever 4 ou 5 c....