recettes de fetes

Le 6 janvier nous célébrons l'épiphanie, cette année j'ai tenté la vraie galette des rois à la frangipane, vous trouverez déjà sur le blog une version crème d'amandes et une autre à la noix de coco. Mon choix s'est porté sur la recette de Christophe Michalak...

Envie de changement pour une nouvelle galette des rois, après quelques recherches j'ai opté pour une version chocolatée trouvée sur Espace Recettes. Ingrédients : 2 pâtes feuillettées, 50g de chocolat noir, 50g de pépites de chocolat, 50g de beurre ramolli,...

Nouvelle fournée de bonhommes en pain d'épices aujourd'hui ! Ayant enfin des emportes-pièces en forme de bonhomme cette fois-ci ces petits gâteaux portent bien leur nom ! Je vous redirige donc vers la recette, cliquez ICI ! Bon week-end à tous !

Hé oui, ça y est nous y voilà, et la journée se termine déjà ! Je passe vous souhaitez à tous un joyeux noël !!!! J'espère que vous avez pu profiter pleinement de votre noël en famille, entre amis, et que le Père Noël vous a gâté. Mes trois loulous ont...

Je ne vais pas vous rabacher les mêmes choses tout le temps, car le principe reste le même : un gâteau de base, de la pâte à sucre, du sucre glace, des décors en plastique et des sapins meringués, comme vous pourrez retrouver sur mon blog (rubrique décos...

Je dis petit bonhomme, mais je n'avais pas l'emporte pièce qu'il fallait, donc j'ai fais des sapins et des chaussettes de noël, mais comme c'est la recette classique des petits bonhommes en pain d'épices je vais les nommer comme ça quand même. Recette...

C'est bientôt noël, et pour noël la déco ça compte ! Cette idée nous vient de Férie Cake, mais au lieu d'acheter un glaçage j'ai fais une meringue, évidemment le résultat n'est pas aussi beau, et c'était ma première fois en essai meringue. Pour le gâteau...

Les enfants en raffoleront, et les grands aussi ! Très simples à réaliser et très jolies pour les fêtes de fin d'année ! (recette extraite de Cuisine Actuelle) Ingrédients : 125g de beurre mou, 125g de sucre, 50g d'amandes en poudre, 1 oeuf + 1 jaune,...

Ceux-ci n'ont pas de forme spéciale noël car je les avais fais en cours d'année, pourquoi se priver ?! D'ailleurs ils étaient un peu trop épais cette fois-là. Ces biscuits sont devenus chez moi l'incontournable de noël ! Prévoyez de faire la pâte la veille...

Ingrédients : 175g de farine, 60g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c. à café de zeste de citron jaune (1 citron suffit), 125g de beurre, et 1 jaune d'oeuf. -> Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un saladier, du bout des doigts. -> Former...