Cassoulet facile (Cookéo)

Ingrédients : 300g de haricots blancs secs trempés dans l'eau la veille, 200g de lard en morceaux, 60g de concentré de tomates, 60cl d'eau, 250g d'oignons, 300g de saucisse de toulouse, et 14g de fond de veau.

-> Verser le lard, les oignons émincés, et les saucisses dans la cuve, faire dorer sans matière grasse.

-> Ajouter le reste des ingrédients, cuisson sous pression 45min.

Source : application Cookéo.