Top articles
-
Maison en pain d'épices
Je vous présente aujourd'hui ma première maison en pain d'épices ! C'est une réalisation traditionnelle de noël que je n'avais encore jamais faite, cette année je me suis dis que j'allais tenter le coup. Pour cette réalisation je me suis servis de la...
-
Cinnamon Rolls (roulés à la canelle)
Je viens aujourd'hui enrichir la catégorie "Pains & Viennoiseries" avec la recette des Cinnamon Rolls, c'est une recette que j'ai trouvée en vidéo sur la chaîne YouTube de PerfectHonesty . J'y ai juste apporté quelques modifications car j'utilise toujours...
-
Le potager cookies de Pâques
Le gâteau qui a fait fureur pour Pâques, une recette qui était mise à l'honneur ces derniers jours sur le site Marmiton . Les proportions me semblant trop minimes pour 8 personnes j'ai doublé le tout et c'était parfait. Avec la levure le gâteau gonfle...
-
Oeufs cocottes au foie gras (Multidélices)
Je vous présente aujourd'hui une première recette réalisée avec la yaourtière Multidélices de Seb : les œufs cocottes au foie gras. C'est une recette que je vous ai déjà présentée en cuisson bain-marie au four, mais avec la Multidélices vous gagnez un...
-
Brioche étoilée au Nutella
Brioche étoilée au Nutella Brioche étoilée au Nutella En ce samedi tout gris je viens vous présenter une recette Thermomix pour se réconforter un peu, la pâte à brioche se fait au Thermomix mais si vous n'avez pas l'appareil il vous suffit juste d'adapter...
-
Gelée de groseilles
Hier matin, avec mes enfants, nous sommes allés à la ceuillette des groseilles, nous en avons récolté pas loin de 3kg. J'ai déjà fais une tarte à la groseille la semaine dernière, et 3kg c'est beaucoup, j'ai donc opté pour de la gelée. Ingrédients : environ...
-
Le Merveilleux au café
Le blog a fait peau neuve, je viens de faire la mise à jour Over-Blog, pas sans mal ils ne sont pas au point j'ai dû dire aurevoir à mes catégories sur le côté, elles existent toujours heureusement (je ne me serai pas vu reclasser plus de 400 articles!)...
-
Roulé de pommes de terre au jambon et fromage (thermomix)
Que se passe-t-il avec Over-Blog aujourd'hui ? Je viens de poster ma recette de Bounty maison et ça me dit que ce n'est pas possible, du coup j'insiste puis je vais voir le blog quand même et la voilà publié 4 fois ! Je veux supprimer les 3 fois de trop...
-
Le gâteau damier
Vous aussi vous regardez l'émission "Le meilleur pâtissier" sur M6 chaque mercredi ? Vous savez donc d'où me vient cette réalisation. Ca fait longtemps que je connais ces gâteaux, mais c'était dans le principe d'acheter le moule damier et je n'ai jamais...
-
Baguettes magiques (thermomix)
Baguettes magique, thermomix. C'est une recette que j'ai découverte dans le groupe "Partage de recettes Thermomix" sur Facebook, et qui est apparemment très connue et même souvent adaptée en manuel, alors ne vous en privez pas. Attention le seul point...
-
My Little America, épicerie américaine sur internet
Pas de recettes ce soir, je viens vous présenter une découverte, une épicerie américaine sur internet pour la France : My Little América . Vous n'avez pas déjà rêvé de trouver en France ces confiseries, gâteaux, ou autre qu'on peut voir dans les séries...
-
Gâteau Super Mario (version 2)
Le mois dernier je vous montrais le gâteau Super Mario réalisé à l'occasion des 9ans de mon fils aîné, cette fois-ci je viens pour vous dévoiler celui que je viens de réaliser pour les 6ans de mon filleul. Pour ce genre de gâteau décoré en pâte à sucre...
-
La recette du RKT (croustillant à modeler)
Samedi je vous parlais de ma découvert du RKT, n'hésitez pas à aller voir mon article qui vous expliquera ce que c'est. Aujourd'hui je reviens vers vous pour vous donner la recette, elle est un peu la même partout, j'ai choisis celle de " C'est maman...
-
Minis charlottes au chocolat
Ce n'est pas une nouvelle recette, non, j'ai utilisé des recettes que je réalisais déjà. C'est plutôt une idée de présentation, un petit dessert plutôt facile, plutôt simple, au goût de beaucoup, et qui fera son effet. J'ai eu cette idée de génoise (en...
-
Spritz
Les Spritz sont de petits gâteaux traditionnellement préparés au moment de noël en Alsace, en Moselle, et en Allemagne. Ils sont composés de farine, d'oeufs, de sucre, de beurre, et parfois de noix de coco, ils sont en forme de bâtonnets. (Source Wikipédia) J'ai...
-
Scones aux pépites de chocolat (ou raisins secs)
Ingrédients : 360g de farine, 1 sachet de levure chimique, 50g de sucre, 380g de crème épaisse, 75g de pépites de chocolat (ou raisin sec), 1/2 c. à café de sel, 1 jaune d’œuf mélangé à un peu de lait, et un peu de sucre cassonade pour la finition. ->...
-
Jardin de Pâques
Qui dit Pâques dit gâteau évidemment !!! Cette année, après quelques recherches dans Google Images je suis partis dans un petit jardin de Pâques. Le principe est simple, un gâteau dans un moule à cake, le tout entouré de pâte à tartiner à la noisette,...
-
Roulé girafe
Ca fait très longtemps que je vois ce roulé circuler sur la toile et que je me dis qu'il faut que je le teste ! Et voilà ... J'ai conservé ma recette du biscuit roulé à la confiture car je l'adore, et j'ai adapté le dressage. Ingrédients : une pâte à...
-
Gâteau Super Mario
Aujourd'hui je reviens vous présenter le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon fils que nous avons célébré en famille dimanche. Il est fan de jeux vidéos, Pokémon, Mario, ... et comme j'avais à disposition ce Mario dans son tube le choix...
-
Brioches suisses (thermomix)
Brioches suisses, thermomix. Le temps est mauvais ces derniers temps, alors on se remonte le moral en se confectionnant de bonnes brioches suisses, aussi bonnes qu'en boulangerie ! J'ai trouvé cette recette sur le site " Espace Recettes ". Ingrédients...
-
Gâteau "course automobile"
Ce soir je viens vous présenter mon dernier gâteau décoré, réalisé aujourd'hui sur le thème des courses de voitures. J'ai réalisé comme bien souvent deux gâteaux au yaourts , je les ai assemblé et couvert de pâte à tartiner. Mais cette fois-ci j'ai tenté...
-
Gâteau Reine des Neiges (recette du caramel bleu)
Ma fille va fêter ses 7ans, pour cette occasion je lui ai préparé un gâteau sur un thème qui plait énormément aux petites filles en ce moment : La Reine des Neiges !!! Pour cela j'ai réalisé une forêt noire, j'ai juste lissé le dessus et le tour de chantilly...
-
Simplissime, de J.-F. Mallet
Ce livre ? Une révélation ! Oui j'adore cuisiner, mais au quotidien, avec des enfants, on aime quand même que ça aille vite, ne pas avoir besoin d'une liste d'ingrédients plus longue que notre bras, et que se soit simple ! J'ai découvert ce livre dans...
-
Panier de Pâques
Gâteau panier de pâques Dans une semaine nous célébrons Pâques, pour cette occasion je suis allée faire un petit tour sur google images pour trouver des idées de gâteaux décorés pour Pâques. Et là je suis tombée sur ce panier de Pâques qui m'a tapé dans...
-
Gâteau licorne
Ma princesse à célébré ses 10ans avec ses amis le week-end dernier, pour cette occasion le thème était : les licornes. J'ai donc réalisé un gâteau licorne avec de la pâte à sucre. J'ai réalisé un molly cake , fourré de Nutella, le tout recouvert de pâte...