Gâteau cookies géant aux pépites de chocolat

Publié le par AvenueDesDélices

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En ce dimanche ... pluivieux malheureusement ... on reste au chaud et on se fait un bon goûter pour se réconforter ! J'ai vu cette recette sur le blog Les petits plats de Patchouka, c'est une recette qui passe de blog en blog c'est pour dire si elle est bonne !

 

Ingrédients : 180g de farine, 1 c. à c. de levure, 180g de sucre roux, 120g de beurre demi-sel mou (ou doux avec 1 pincée de sel), 1 oeuf, et 150g de pépites de chocolat.

 

-> Fouetter le beurre mou avec le sucre.

 

-> Incorporer l'oeuf puis fouetter.

 

-> Mélanger la farine avec la levure puis incorporer ce mélange au mélange précédent.

 

-> Incorporer les pépites de chocolat.

 

-> Verser dans un moule chemisé, ou un moule silicone, et cuire à 180° préchauffé pour 25 à 30min selon les fours. Le gâteau doit être doré mais pas trop cuit à l'intérieur. Laisser réfroidir sur une grille.

Publié dans Gâteaux

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fanfan 19/01/2014 21:09

il est geant !!!
et surtout trés bon!!!

Patchouka 19/01/2014 18:57

je ne compte même plus le nombre de fois que j'ai fait ce gâteau ! c'est devenu un classique à la maison ! un délice !
je suis ravie que tu te sois également régalée avec ce gâteau :)
un grand merci pour le clin d'oeil.. et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l'honneur sur mon blog...
bizzzz et à bientôt j'espère

valou 19/01/2014 15:57

J'en ai déjà fait et il est super bon ce gâteau....

Bises. Valou.